西雙版納特產(chǎn)
西雙版納特產(chǎn)
特色餐飲
在云南菜系中獨(dú)享盛譽(yù)，西雙版納的居民以傣族為主，傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉類(lèi)、水產(chǎn)食品為主，多用野生栽培植物做香料，具有獨(dú)特的民族風(fēng)味。
版納美食中，最具代表性的有：“喃咪”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸筍煮魚(yú)（雞）、香茅草烤魚(yú)、香竹飯，炒蕨菜、炸苔蘚、菠蘿飯、各類(lèi)燒烤、香草燒雞、竹筒飯、烤竹鼠、蒸青苔蛋、熟雞肉剁生、鴨腳、竹蟲(chóng)、油炸牛皮、油炸豬皮等。如果您敢品嘗昆蟲(chóng)，不妨考慮蟲(chóng)宴，除了蚱蜢、蝎子，還有蠕動(dòng)的竹蟲(chóng)、蜜蜂幼蟲(chóng)等
特色產(chǎn)品
普洱茶：西雙版納是中國(guó)古樹(shù)普洱茶發(fā)源地之一，在勐海有一株1700余年樹(shù)齡的古茶樹(shù)。著名的普洱茶六大茶山均在版納境內(nèi)。早在明清時(shí)期，就是中國(guó)最古老的茶馬古道上的重要商品，并經(jīng)古道遠(yuǎn)銷(xiāo)中亞及西亞地區(qū)。西雙版納的大葉種茶加工出的紅茶，色澤鮮潤(rùn)，香氣馥郁；綠茶日毫顯明，湯色清綠。
咖啡：小?？Х仁俏麟p版納重要的咖啡品種，濃郁香醇，特有回甜，是熱帶非洲出產(chǎn)的咖啡所不能比擬的。
熱帶水果：西雙版納的熱帶水果種類(lèi)繁多，口感香甜。常年水果不斷。有香蕉、菠蘿、芒果、酸梅、酸角、柚子、楊桃、牛心果、菠蘿蜜、荔枝、桂圓、椰子、羊奶果、酸多依、木瓜、山竹、甜角、橄欖和西番蓮等等。
南藥：西雙版納的熱帶雨林中生長(zhǎng)著眾多奇異的藥材。“活血圣藥”就是其中的一種。血竭又稱(chēng)“麒麟竭”，主要醫(yī)治跌打、損傷、血瘀疼痛、風(fēng)濕麻木、婦科雜癥等疾病，同時(shí)也是配制藥品“七厘散”的主要原料。 “雨林牌”血竭皇是血竭中的正品，其療效優(yōu)于進(jìn)口原料生產(chǎn)的皇冠牌血竭。1994年11月在廣州的第六屆中國(guó)新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會(huì)上，被國(guó)家科委評(píng)為金獎(jiǎng)。1995年又獲得第二屆中國(guó)科技精品博覽會(huì)金獎(jiǎng)和科技創(chuàng)新獎(jiǎng)。
砂仁：是西雙版納生產(chǎn)的主要南藥。這種姜科豆蔻屬多年生草本植物的果實(shí)，具有行氣、健胃、消食等效用。中醫(yī)用于醫(yī)治胃腹脹痛、惡心嘔吐、腸炎、痢疾。民間以嚼食或泡酒醫(yī)治胃腸疾患。西雙版納的生態(tài)環(huán)境卻有利于砂仁的生長(zhǎng)。
蘿芙木：西雙版納傣語(yǔ)稱(chēng)為“麻三端”，原有野生種。蘿芙木根有鎮(zhèn)靜、降血壓、活血鎮(zhèn)痛作用。用下于治療高血壓、眩暈、失眠等癥，是提取“利血平”“和壽比南山”的原料。已用于制成“降壓靈”投放市場(chǎng)，首批出口阿爾巴尼亞。
版納地毯： 版納地毯選用本省所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊毛作原料，精心紡織而成，圖案設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心，從各民族璀璨的歷史文化中吸取營(yíng)養(yǎng)，融合各民族傳統(tǒng)的裝飾藝術(shù)，加以創(chuàng)新，富有濃郁的民族色彩，圖案美觀(guān)，絢麗多彩，給人強(qiáng)烈的裝飾美感及藝術(shù)享受，并具紡織工藝精良，產(chǎn)品質(zhì)地緊密，富于彈性，經(jīng)久耐用。版納地毯
野生蜂蜜：西雙版納的原始自然環(huán)境成就了版納系列產(chǎn)品“品質(zhì)天成、綠色健康”的生態(tài)特征。
